Corsi online banchettistica ed eventi per Ristoratori

Sono un ristoratore e voglio fare anche catering

Ho un ristorante o una location e voglio fare anche catering.
Sono uno chef e desidero fare banchetti.
Sono un Hotel e voglio sviluppare anche il banqueting.
Voglio differenziare la mia attività per sfruttare al meglio e ottimizzare la mia struttura (immobile, attrezzature di sala e di cucina, personale di servizio, materie prime…)
In risposta a questi pensieri nascono i Corsi online banchettistica e eventi per Ristoratori di Supponiamo un Evento, perché essere un buon ristorante, chef o Hotel non significa saper fare catering

Come funziona il catering?

Ma il catering come funziona? O meglio, come fare catering Ma soprattutto: come fare del buon catering? In sostanza, come creare un catering che offra ai nostri clienti un prodotto e un servizio di qualità?
Relativamente al mondo degli eventi altre domande sorgono alla mente di che inizia: come organizzare un evento? Come organizzare un matrimonio? Perché sì, quando si fa banqueting spesso ci si trova coinvolti anche nell’organizzazione di tutto l’evento.

Se da un lato il banqueting ha dei punti in comune con un’attività di ristorazione classica, dall’altro è completamente diverso.

Questo non significa dover rinunciare a un progetto di sviluppo del banqueting nella propria struttura, vuole però dire che devo formarmi e prepararmi e poi strutturarmi per ottenere il meglio da questa iniziativa, mantenendo un alto livello di qualità senza mandare in crisi il sistema che governa la mia azienda.

I corsi online di Supponiamo un Evento per i ristoratori

Supponiamo un evento, con i suoi Corsi online banchettistica ed eventi per Ristoratori, vuole offrire un aiuto a chi desidera formarsi per intraprendere questa strada.
I corsi online per banqueting manager, wedding planner ed event manager di Supponiamo un Evento sono stati pensati, non solo ma anche, per Ristoranti, Chef, Hotel, Location che vogliono intraprendere un’attività di banqueting al loro interno o al loro esterno e hanno bisogno di strumenti funzionali, mirati e flessibili.

Al posto di lunghi e costosi master che portano inevitabilmente con sé temi che i ristoratori conoscono già, Supponiamo un evento propone brevi corsi su argomenti specifici che hanno diversi pregi:

  • Permettono di accostarsi alla materia in modo graduale
  • Concedono di affiancare lo studio al lavoro
  • Consentono di scegliere il singolo argomento che si vuole imparare o approfondire

Dei master spacchettati, per intenderci: utili, pratici, funzionali

Le proposte formative

Supponiamo un evento inizia col proporre 3 corsi (in cantiere altri due che saranno pronti per l’autunno 2022)

  • Corso 1: Banqueting services – I tipi di servizio per la banchettistica
    Un’approfondita analisi di tutti i tipi di servizio catering esistenti (servizi base + servizi aggiuntivi) che racconta le loro caratteristiche, la struttura, quando possono o devono essere proposti al cliente, tutte le loro variabili.
    Si tratta, in poche parole, di un corso online per banqueting manager alle prime armi
  • Corso 2: La valigetta – cosa portare quando segui un evento
    Corso online per wedding planner, event manager e banqueting manager e per chiunque si trovi a dover seguire fisicamente un evento o un banchetto e che desideri farsi trovare preparato quando si trova fisicamente su un evento o un banchetto. Oggetti che possono risolvere la maggior parte delle esigenze e degli imprevisti che si manifestano.
    Breve, simpatico, semplice ma pratico ed utile
  • Corso 3: Supponiamo di doverli mettere al tavolo – Schemi tavoli e tabelle per mise en place e servizio al tavolo
    Corso online per banqeting manager e maître di sala che vogliono svolgere al meglio i propri compiti e dare indicazioni precise al personale di sala per l’apparecchiatura dei tavoli di un pranzo o una cena plcée e per far sì che il servizio al tavolo si svolga in modo preciso e fluido.

Sulla pagina https://www.supponiamounevento.it/corsi-online/ è possibile visionare costi, dettagli e argomenti trattati nei singoli corsi oltre a dei pratici video promo che ne raccontano le caratteristiche. I corsi sono in streaming per consentire la consultazione e lo studio in qualunque momento.

Contenuti in pillole gratuiti

Affiancati ai corsi online saranno presenti dei contenuti gratuiti accessibili a tutti con l’intento di formare, informare e approfondire tematiche legate al banqueting e agli eventi. I contenuti gratuiti saranno in formato video e resi disponibili in anteprima via mail agli iscritti alla newsletter e in seguito per tutti sul sito alla pagina https://www.supponiamounevento.it/corsi-online

Fare del buon catering non è cosa facile ma supponiamo che, con i corsi online banchettistica ed eventi per Ristoratori, sia possibile.